ТЕКСТ
Полностью эта фраза звучит как "Съешь ещё этих мягких французских булок, да выпей же чаю" и применяется потому, что в ней присутствуют все буквы русского алфавита. Такие фразы называются "панграммы", и в современности применяются в основном для демонстрации шрифтов.